Die Sleeve-Gastrektomie, auch bekannt als vertikale Sleeve-Gastrektomie, ist eines der bariatrischen chirurgischen Verfahren (chirurgisches Abnehmverfahren).
Dieses Verfahren wird normalerweise laparoskopisch durchgeführt und entfernt etwa 80% des Magens und verlässt einen schlauch- oder bananenförmigen Magen. Somit ist die Menge der zu konsumierenden Lebensmittel begrenzt.